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【A⇒C】自宅でできる！こっそり2カップアップの技【豊胸】 【毛穴レス】ハイビジョンメイクお試しセット【陶器肌】
【ドクターズ】10万人以上もの肌の悩みを解決【スキンケア】
【サンプル】ベビーコラーゲンでうる肌実感【あります】
■ 使いまわせるから常備したい、黒酢ドレッシング。
最近すっかりお気に入りのミツカン甘熟シリーズ。
夜にりんご酢を5倍に薄めて飲み干せば、心なしかすっきり目覚める気がして
すっかり習慣になりつつある今日この頃。
まろやかな黒酢の風味を毎日楽しみたい！と思い、玉ねぎドレッシングを作ってみました。
●黒酢玉ねぎドレッシング
以前某ＴＶ番組で紹介されて流行したアレの黒酢版ですね。
１．玉ねぎ1コを繊維に沿って薄くスライス。
２．甘熟黒酢 1/2 カップ
サラダ油 1/3 カップ
みりん 1/4 カップ
しょうゆ 1/4 カップ
さとう 大匙 1
塩 小匙 1
以上を混ぜて作ったドレッシングに玉ねぎを投入
３．タッパーなどでそのまま一晩馴染ませて完成。
超カンタンですね。
これを冷蔵庫に保存しておけば、ただの戻しわかめが素敵なサラダに変身！
鶏のささみを茹でたものにかけてローカロリーなメインディッシュにしてもいいし
豚のソテーなんかは焼いてるそばからフライパンに入れるだけでソースに。
1週間くらいは持つので色々楽しめます。
あ、大家族はもっと大量に作ってもいいですよ。上の分量は1人暮らし用ね。
ぜんため。の素人レシピじゃなく、ちゃんとしたものもこちらにあります。
チーズ+りんご酢って、合いそうなんだよねー。
●黒酢、りんご酢
のレシピ。
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すっかり習慣になりつつある今日この頃。
まろやかな黒酢の風味を毎日楽しみたい！と思い、玉ねぎドレッシングを作ってみました。
●黒酢玉ねぎドレッシング
以前某ＴＶ番組で紹介されて流行したアレの黒酢版ですね。
１．玉ねぎ1コを繊維に沿って薄くスライス。
２．甘熟黒酢 1/2 カップ
サラダ油 1/3 カップ
みりん 1/4 カップ
しょうゆ 1/4 カップ
さとう 大匙 1
塩 小匙 1
以上を混ぜて作ったドレッシングに玉ねぎを投入
３．タッパーなどでそのまま一晩馴染ませて完成。
超カンタンですね。
これを冷蔵庫に保存しておけば、ただの戻しわかめが素敵なサラダに変身！
鶏のささみを茹でたものにかけてローカロリーなメインディッシュにしてもいいし
豚のソテーなんかは焼いてるそばからフライパンに入れるだけでソースに。
1週間くらいは持つので色々楽しめます。
あ、大家族はもっと大量に作ってもいいですよ。上の分量は1人暮らし用ね。
ぜんため。の素人レシピじゃなく、ちゃんとしたものもこちらにあります。
チーズ+りんご酢って、合いそうなんだよねー。
●黒酢、りんご酢
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■ 黒酢を使ったカンタンレシピ。
前に紹介したミツカンの飲むのが苦にならない酢。
りんご酢ははちみつ入れてゴキュゴキュ飲んじゃってますが、
黒酢は何にしようかね〜と考え、こんな風に食べてみました。
●蒸し鶏の黒酢添え
作り方は至って簡単。
1. 鶏もも1枚に小さじ1/2程度の塩をすりこむ。
2. 鍋に水と酒1/2カップづつと香りづけのネギ、しょうがを入れ、火にかける。
3. 鶏ももの皮目を外側にして軽くロール状に巻き鍋に入れる。
4. 10〜15分経ったら火を止め、そのまま汁の中で冷ます ←これポイント！
5. 冷めたら薄切りにして野菜等とともに皿に盛る。
6. 甘熟黒酢に千切りにしたしょうがを入れて、つけダレにする。
フツーのお酢だとつけダレとしてはちょっと難しいんだけど、
甘熟黒酢なら、しょうがの風味を添えるだけで充分おいしいタレになる。
ただし、あっさり目なのであまりカロリーや塩分を気にせずしっかり味で食べたい！って時には
このタレにごま油としょうゆ少々を加えても美味しい。
手間をかけずに玄人っぽい料理になる調味料って、使えますな。
黒酢、りんご酢。おすすめです。
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りんご酢ははちみつ入れてゴキュゴキュ飲んじゃってますが、
黒酢は何にしようかね〜と考え、こんな風に食べてみました。
●蒸し鶏の黒酢添え
作り方は至って簡単。
1. 鶏もも1枚に小さじ1/2程度の塩をすりこむ。
2. 鍋に水と酒1/2カップづつと香りづけのネギ、しょうがを入れ、火にかける。
3. 鶏ももの皮目を外側にして軽くロール状に巻き鍋に入れる。
4. 10〜15分経ったら火を止め、そのまま汁の中で冷ます ←これポイント！
5. 冷めたら薄切りにして野菜等とともに皿に盛る。
6. 甘熟黒酢に千切りにしたしょうがを入れて、つけダレにする。
フツーのお酢だとつけダレとしてはちょっと難しいんだけど、
甘熟黒酢なら、しょうがの風味を添えるだけで充分おいしいタレになる。
ただし、あっさり目なのであまりカロリーや塩分を気にせずしっかり味で食べたい！って時には
このタレにごま油としょうゆ少々を加えても美味しい。
手間をかけずに玄人っぽい料理になる調味料って、使えますな。
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